| 4 portioner, Tillagningstid ca 30min |
|
Skär torsken i bitar. Smörj en ugnsform lägg i zucchini- och tomatskivorna och strö över lite salt.
Lägg på resten av grönsakerna grönsakerna och sen fisken.
Häll på vinet, fördela smöret över fisken och täck formen med aluminiumfolie. Tillaga fisken i ugnen tills den är färdig, cirka 15 minuter
Ta av folien, höj värmen och strö ost över fisken. Gratinera tills osten får färg.
Servera med kokt potatis. hårdbröd
Tips: Det går att byta vin mot vatten