Saffran skadligt?

Hej! Är det skadligt för barnet när jag äter saffran (så som lussebullar) under graviditeten? Saffran är till och med skadligt för djur att få i sig. MvH Sophia

Fråga: Hej! Är det skadligt för barnet när jag äter saffran (så som lussebullar) under graviditeten? Saffran är till och med skadligt för djur att få i sig. MvH Sophia

Svar: Saffran har i vissa påståenden ansetts vara farligt för gravida och ammande men så är inte fallet. Förmodligen så grundar det sig i att höga doser av saffran kan vara hälsoskadligt. Jag vill dock påpeka att ingenting är lämpligt i för stora mängder. En sund balans är alltså att rekommendera. Den mängd som du använder i ditt julbak är inte på något sätt skadligt. Vänliga hälsningar Zarah.