| Portioner ca 6st, Tillagningstid ca 15 min |
|
|
Vispa öggulorna och vitlöken häll först droppvis med olja och sedan i en fin stråle tills den börjar tjockna. Smaksätt med citronsaft och smaka av med salt och peppar.
Alla ingredienser bör ha rumstempratur för att få bästa resultat.